
Блог
Десерты Женевы: что попробовать в городе


Многие туристы, путешествуя по разным странам, стараются попробовать местные десерты — и Женева в этом смысле не исключение. Вопрос, что именно стоит попробовать в нашем городе, особый: на местную кухню сильно повлияла французская гастрономия, но при этом женевцы очень консервативны и бережно хранят свои традиции.
Французская классика на женевский лад
Французские эклеры, всевозможные тарты и мильфёи пришли к нам из Франции и встречаются почти в каждой кондитерской. Они бывают самых разных вкусов и форм — изготавливаются в нашем кантоне, но по французским рецептам.
Карак — визитная карточка Женевы
Типично женевским десертом по-прежнему остаётся карак — его легко узнать по яркому зелёному цвету глазури с шоколадной точкой в центре. Не буду заранее описывать его вкус, чтобы не испортить вам первое впечатление — лучше попробовать самим.
Пирог со сливами и старая традиция
Пирог со сливами представить проще — его тоже можно купить в любой кондитерской круглый год. А вот сами женевцы традиционно едят это лакомство хотя бы раз в году — в первый четверг сентября. С этим связана очень старая традиция, характерная именно для нашего кантона.
Приглашаю вас попробовать всё самое вкусное во время прогулки по городу — например, совместив дегустацию с обзорной экскурсией по Женеве.
Заказать услуги частного гида в Женеве: +41 763 827 076 (Whatsapp, Telegram, Viber) или swiss.dariatour@gmail.com